Om John

Om John

Jeg elsker mad, og jeg nyder at udfordre mig selv med nye opskrifter og teknikker. Mit daglige arbejde har intet med mad at gøre, så jeg er en glad amatørkok. I hverdagen må madlavningen meget gerne gå hurtigt, mens jeg i weekenderne nyder at kunne bruger timer i køkkenet. Det er først de sidste par år, at jeg rigtigt er begyndt at udfolde mig i køkkenet.